いつもありがとうございます。 飲食店で働いています。メールやLINEで効率的に来店をしてもらう方法や、お店の魅力を伝えるテクニックがあれば教えて下さい。
男性(45歳)
レシピを募集して下さい。
例えば、パン屋だと仮定して、「あなたのパンが店頭に!」という企画を打ち出します。お店のLINEや店頭チラシを活用してレシピを募集し、自分が食べてみたいと思うパンや、自慢のレシピを自由に応募してもらいます。それをSNSや店頭に掲示して投票を募り、人気の高いレシピを実際に商品化します。
人々に応援してもらう最も効果的な方法は、その運営に深く関与させることです。自分のアイデアが採用されると、「これは私が作ったパンだ」という自己顕示欲が満たすために、採用された人は自ら拡散したくなるはずです。これにより、自然発生的な口コミによるマーケティング効果が期待できます。口コミは最強のプロモーションです。
つまり、この戦略の本質は商品ではなく、そのプロセスにあります。さらに、「どんな商品を作れば良いのか」が明確になるため、無駄な商品開発を避けることもできます。
もっと具体的なアドバイスが必要であればこちらから返信できます。